Не знам какво ме прихвана, но реших да споделя с Вас какво обичам да си похапвам и как го приготвям. Ще започна с една много лесна рецепта за палачинки, която научих от баба ми.
Продукти:
4 яйца , 200мл мляко
400мл вода, брашно - 2 и половина от чашките по-долу
шипка сол, шипка захар
Тук съм сложил яйцата, водата, непрецедено мляко (има каймак, както се вижда на снимката).
Разбърканата смес чака брашното. Сложих две и половина такива купички. Пълни догоре побират 200мл.
Тук се разбива всичко...
Сместа...
Кока Кола някой ????
За по-лесно сипах в едно шише. Налива се колкото трябва без да има нужда от черпаци и прочие. Като решите спирате да наливате. А и е по-лесно съхранението в хладилника.
Моя верен тиган...
За по-лесно намазване на зехтина(може и олио ако нямате) използвам картоф забучен (мухахаха) на една вилица и потопен в чашката с мазнина.
Мажете с картофа без да остава непокрито особено по ръба на тигана. След това с шишето наливате от сместа. Като решите, че толкова е достатъчно взимате тигана и почвате да "разстилате" сместа като накланяте в нужната, непокрита от сместа, посока.
Обърната да се пече от другата страна...
Готова в чинията...
Кой за квото си мисли.... Разстилате шоколад по права линия и навивате.
Приятен апетит. Моля вижте клипчето как ги мятат във въздуха.
http://www.youtube.com/watch?v=IMor59KRHcM&fmt=18
Моля коментирайте и оценявайте. Аз отивам да ям(все едно не ям на компа де )
Как да си направим палачинки/ by The enD
- The enD
- Старо куче медалист
- Мнения: 1065
- Регистриран на: Пет Апр 24, 2009 16:11 pm
- sawo
- Site Admin
- Мнения: 5796
- Регистриран на: Пон Юли 26, 2004 10:33 am
- skype: sawo_1337
- Местоположение: ./
- Обратна връзка:
Re: Как да си направим палачинки/ by The enD
Супер, само дето разстилам пълнежа на половината на палачинката, не само по средата
- The enD
- Старо куче медалист
- Мнения: 1065
- Регистриран на: Пет Апр 24, 2009 16:11 pm
Re: Как да си направим палачинки/ by The enD
И ядеш половин палачинка с шоколад.
Забравих да кажа да намажете с масло за да станат пухкави. Аз просто нямах под ръка...
Забравих да кажа да намажете с масло за да станат пухкави. Аз просто нямах под ръка...
- sawo
- Site Admin
- Мнения: 5796
- Регистриран на: Пон Юли 26, 2004 10:33 am
- skype: sawo_1337
- Местоположение: ./
- Обратна връзка:
Re: Как да си направим палачинки/ by The enD
Тя като се навие става цялата в шоколад
- The enD
- Старо куче медалист
- Мнения: 1065
- Регистриран на: Пет Апр 24, 2009 16:11 pm
Re: Как да си направим палачинки/ by The enD
1. Отговор на последният коментар. Ми аз мажа така и после навивам в същата посока. Според мен няма значение кой как маже, важното е постоянно да се усеща шокото.
2. Админа питаше как се правят палачинки.
3. Преместете го в Направи си Сам.
2. Админа питаше как се правят палачинки.
3. Преместете го в Направи си Сам.
-
- Новак
- Мнения: 3
- Регистриран на: Пет Авг 21, 2020 10:30 am
Re: Как да си направим палачинки/ by The enD
Харесвам картофените палачинки защото са освен вкусни и нискокалорични ето рецепта от мен https://www.bav.bg/recepti/kartofeni-palachinka-recepta