Не знам какво ме прихвана, но реших да споделя с Вас какво обичам да си похапвам и как го приготвям. Ще започна с една много лесна рецепта за палачинки, която научих от баба ми.
Продукти:
4 яйца , 200мл мляко
400мл вода, брашно - 2 и половина от чашките по-долу
шипка сол, шипка захар
Тук съм сложил яйцата, водата, непрецедено мляко (има каймак, както се вижда на снимката). Разбърканата смес чака брашното. Сложих две и половина такива купички. Пълни догоре побират 200мл. Тук се разбива всичко... Сместа... Кока Кола някой ????
За по-лесно сипах в едно шише. Налива се колкото трябва без да има нужда от черпаци и прочие. Като решите спирате да наливате. А и е по-лесно съхранението в хладилника. Моя верен тиган... За по-лесно намазване на зехтина(може и олио ако нямате) използвам картоф забучен (мухахаха) на една вилица и потопен в чашката с мазнина. Мажете с картофа без да остава непокрито особено по ръба на тигана. След това с шишето наливате от сместа. Като решите, че толкова е достатъчно взимате тигана и почвате да "разстилате" сместа като накланяте в нужната, непокрита от сместа, посока. Обърната да се пече от другата страна... Готова в чинията... Кой за квото си мисли.... Разстилате шоколад по права линия и навивате. Приятен апетит. Моля вижте клипчето как ги мятат във въздуха. http://www.youtube.com/watch?v=IMor59KRHcM&fmt=18
Моля коментирайте и оценявайте. Аз отивам да ям(все едно не ям на компа де )
1. Отговор на последният коментар. Ми аз мажа така и после навивам в същата посока. Според мен няма значение кой как маже, важното е постоянно да се усеща шокото.
2. Админа питаше как се правят палачинки.
3. Преместете го в Направи си Сам.
(все едно не ям на компа де 
